Užite si exotiku jedla v Bratislave pri Dunaji

yuzu
japanese DINING room

TEŠÍME SA NA VÁS V YUZU HOUSE


Teraz s unikátnou možnosťou ochutnať kvalitu japonskej kuchyne. Súhra výnimočných chutí, v príjemnom prostredí, s obsluhou vyškoleného personálu aj priamo z Japonska.

Spoznajte unikátne chute japonského jedla shabu–shabu a  prekvapte svojich najbližších, rodinu alebo  vašich priateľov či biznis partnerov. Náš YUZU JAPANESE DINING ROOM je  ideálny priestor na súkromný obed, večeru vo dvojici alebo s priateľmi do maximálne desať osôb.

Okrem gastronomického zážitku si podľa želania budete môcť vybrať sprievodné slovo  v slovenčine, angličtine alebo autentickom japonskom jazyku.

SPOZNAJTE SHABU-SHABU


Shabu-shabu je jedlo, ktoré  pochádza z japonského mesta Osaka. Vďaka unikátnej chuti a zdravým ingredienciám sa postupne rozšírilo do sveta a získalo na popularite. Jedlo shabu-shabu bolo nazvané podľa zvuku, ktorý vzniká namáčaním ingrediencií do vývaru. Je to komunitné jedlo plné zeleniny a mäsa. Jednoduché, chutné, s množstvom vitamínov. Výnimočné a zdravé. Zeleninový vývar je naviac ochutený riasou kombu, ktorá zvýrazňuje chuť všetkých ostatných surovín. Zelenina sa podáva už vo vývare, pričom druh mäsa si podľa želania vyberá hosť a sám si ho pripravuje na stole. Vďaka tenučkým plátkom mäsa je jeho príprava jednoduchá a zaberie len 5 – 10 sekúnd. Okrem hlavného jedla vám celkový zážitok spestrí 9 chutných predjedál, yuzu čaj, rôzne omáčky a ďalšie prekvapenia.

yuzu japanese dining room
DARČEKOVÝ POUKAZ


Prekvapte svojich blízkych či priateľov a buďte medzi prvými, ktorí ochutnajú kvalitu shabu-shabu.  Vzhľadom na aktuálnu situáciu s korona krízou vám síce gastronomický zážitok nemôžeme sprostredkovať ihneď, ale pozorne sledujeme pandemický vývoj a akonáhle to nariadenie vlády umožní, sme pripravení vás u nás pohostiť.  Darčekové poukazy majú platnosť 12 mesiacov odo dňa ich zakúpenia. Na stránke bude zverejnený kalendár s možnosťou objednania si konkrétneho termínu. Každý majiteľ  poukazu bude o možnosti objednania si termínu informovaný. Poukazy zasielame poštou na vybranú adresu alebo je možné si ich prísť vyzdvihnúť osobne u nás na kontaktnej adrese. Keďže momentálne je prevázka zatvorená,  treba si vopred dohodnúť termín telefonicky či emailom.

shabu-Shabu menu

  • yuzu čaj a uvítací drink (saké)
  • natenko nakrájané plátky mäsa
    bravčový bôčik/chuck roll/ rib eye steak  
    (* za príplatok aj špeciál  wagyu)
  • shabu-shabu zeleninový vývar
  • udon rezance
  • shabu-shabu zelenina
  • vývar
  • predjedlá
  • gyoza
  • edamame bôby
  • agedashi tofu
  • karaage kúsky
  • sunomono šalát
  • okonomiyaki
  • teriyaki huby s maslom
  • yeolmu kimchi
  • tamagoyaki
Intro

Life is about Creating Experiences

Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio nam libero tempore cum soluta nobis est eligendi optio impedit.

Video Editing
Local Studio
Professional ISO
Video Recording
Full Quality
PREDJEDLO - GYOZA

Japonské pirohy plnené zeleninou, opečené a naparené na panvičke. Je to taštička, plnená väčšinou hov. mäsom, bravčovým mäsom alebo zeleninou. Tradične sa podávajú s rôznymi omáčkami. Je to vynikajúce predjedlo, ale ponúka sa aj ako hlavné jedlo.

PREDJEDLO - Edamame BôBY

Sójové bôby edamame posolené a okorenené. Nezrelé, vylúpané, sójové bôby, ktoré sa po vzore ázijskej kuchyne čoraz viac tešia obľube aj u Európanov. Sójové bôby sú nesmierne zdravá a tiež všestranná potravina, nakoľko sú základom pre výrobu tofu, sójovej omáčky, miso pasty a podobne. Sú veľmi bohaté na bielkoviny.

PREDJEDLO - AGEDASHI TOFU

Horúce, chrumkavé a namáčané tofu v miske. Máčané tofu krásne zohreje v zime a zasýti. Je bohatým zdrojom bielkovín. Bolo predstavené v roku 1782 v knihe receptov tofu a odvtedy je známe a veľmi obľúbené.

PREDJEDLO - karaage kúsky

Japonské umenie vyprážaného jedla. Kuracie kúsky, ktoré sa ako jedlo rozšírilo po 2. sv. vojne. Toto jedlo preslávila reštaurácia Toyoken v Beppu v Japonsku.

PREDJEDLO - sunomono šalát

Japonské pirohy plnené zeleninou, opečené a naparené na panvičke. V 8. sotorčí sa toto jedlo dostalo z Číny do Japonska.

PREDJEDLO - okonomiyaki

Jedno z najobľúbenejších pouličných jedál z japonského mesta Osaka. Bezlepková slaná palacinka, alebo omeleta najmä zo zeleniny. Doplnená japonskou majonézou a sušenými tunikovými vločkami.

PREDJEDLO - teriyaki huby s maslom

Huby varené teriyaki metódou, fúzia s maslom. Teriyaki je japonská technika varenia surovín. Varia sa v teriyaki - sójovke, mirin, cukre.

PREDJEDLO - yeolmu kimchi

Mladé letné reďkovky naložené ako kimchi. Pôvod jedla siaha do dávnych čias. Prvé písomné zmienky o kimchi môžeme nájsť v čínskej poézii Ši-kjung, ktorej vek sa odhaduje na 2 600 až 3 000 rokov. V tom čase sa kimchi nazývalo „dži“. Prvé podoby dnešného kimchi obsahovali výlučne len čerstvú zeleninu a soľ. Až v 12. storočí sa začali pridávať rôzne ďalšie ingrediencie, ktoré výrazne zmenili doposiaľ tradičnú chuť a farbu jedla.

PREDJEDLO - tamagoyaki

Doslova grilované, alebo smažené vajíčko. Pripravuje sa rolovaním niekoľkých vrstiev omelety, kým je polotekutá. Dochutená na sladko-slaný štýl, tradičnými japonskými omáčkami.

GALÉRIA

Výnimočný večer u nás už mali možnosť zažiť aj naši priatelia a známi. Medzi inými aj napríklad raper Strapo s priateľkou Annou, youtuberista Matej Zrebný,  tatér Samuel Potúček, miss 2019 Natália Hrušovská a ďalší.

Pictures

Latest Pictures on my Camera Roll

John Doe is a Passionate
Photographer Based in the City of San Francisco

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sed consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

I Capture the Best Moments for You

Professional Team

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sedcon sequuntur magni.

Top Notch Equipment

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sedcon sequuntur magni.

Quality Results

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sedcon sequuntur magni.

Video Production
Video Production

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit au.

Learn more
Studio Production
Studio Production

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit au.

Learn more
Professional Staff
Professional Staff

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit au.

Learn more

Memories that Last Forever

Recording Studio

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sedcon sequuntur magni.

Video Direction

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sedcon sequuntur magni.

Numbers
1720
+
Photos Taken
23.5
k
Editing Hours
130
x
Company Growth
100
%
Client Satisfaction

I'm Ready to Exceed Expectations

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sed consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem.

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae.

Roger Erin

New Yor Times

Team

Seekers of Adventures

Raian Reynolds
Producer
Alan Smith
Cameraman
Ricard Saladi
Video Editor

My Story goes back 10 Years ago

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit natur aut odit aut fugit sed consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem.
Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet consectetur, adipisci velit sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et mio dolore vita.
Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur.
At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum.
Pricing

Simple and Plain Pricing

Bronze

For Beginners Photographers
Photography Session
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Video Recording 4k
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Blue Ray Album
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Friendly Support
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.

Silver

For Experienced Photographers
Photography Session
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Video Recording 4k
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Blue Ray Album
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Friendly Support
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.

Gold

For Advanced Photographers
Photography Session
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Video Recording 4k
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Blue Ray Album
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.
Friendly Support
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit.

Frequently Asked Questions

What Are Your Hourly Rates?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

Do You Offer Drone Video Capture?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

Can You Come To My Wedding In My City?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

Is Your Content Recorded In 4k?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

I Have More Question How I Contact You?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

What Are Your Hourly Rates?
Answer
Close

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor.

Are you Ready
to Create Something Amazing?

Phone: 800-345-789
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

“I just wrapped my photo shoot with John and I am over the moon with how it went! He made me feel so comfortable and beautiful which made the whole process stress free.”

5/5 Stars from 5

Alexa Jordan, Video Event Client

"I truly have nothing but the highest praise and appreciation for all that you did for us. Saving me on the video montage projection was huge and even more important the amazing pictures."

5/5 Stars from 5

Peter Olev, Product Photography Client

"You were fun to work with, never obtrusive, always smiling and seemed to be truly enjoying the evening along with us. Wow. Oh, and the shot of Alex crowd surfing while his friends hold him up was epic!

5/5 Stars from 5

Rebecca Thomas, Wedding Client

Follow me on Instagram

@lens

NAPÍŠTE NÁM

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.